La bottega Bici&Radici apre le serrande su Piazza Morbegno, un angolo in cui si scorge ancora una Milano di tram e dragoni verdi d'acqua pubblica, incastrata tra il via vai di Viale Monza e i binari sopraelevati di Stazione Centrale, tra il Parco Trotter e la Martesana. Qui cresce Bici&Radici, al piano terra di un bel palazzo dei primi del '900. Una risposta alla necessità di spostare i consumi in una prospettiva di salvaguardia ambientale. Considerare la bicicletta come mezzo principale per