LA CIVILTÀ NEL PIATTO - La ristorazione collettiva BIO in Italia: esperienze a confronto
Convegno nazionale nell'ambito dei progetti Mipaaf sulla filiera corta bio all'interno di Naturalmente_Bio! - Festa del biologico trentino
PROGRAMMA
Ore 10:00 - Registrazione dei partecipanti
Ore 10:30 - Saluto delle autorità
- TIZIANO MELLARINI, Assessore all'agricoltura, foreste, turismo e promozione della Provincia autonoma di Trento
- GIULIANO VACCARI, Assessore all'agricoltura del Comune di Rovereto
Ore 11:00 - Introduzione
IGNAZIO CIRRONIS, Presidente Unione Nazionale dei Produttori Biologici
Ore 11:15 - Interventi
VALERIA COMETTI, Responsabile Nazionale Ufficio Educazione del Gusto di Slow Food (*)
Titolo intervento da definire
EMANUELA BARTOLOZZI, Università degli Studi di Firenze
Alimenti convenzionali e biologici: quali le deferenze?
DANIELE ARA, Responsabile Sportello mense bio dell'Emilia-Romagna
Problematiche e opportunità per l'alimentazione biologica nella ristorazione scolastica. L'esperienza dell'Emilia-Romagna
MICHELE NARDELLI, Consigliere provinciale del Trentino
Il territorio, le produzioni locali, la qualità del consumo: una legge
Modera:
WALTER NICOLETTI, giornalista
Ore 12:45 - Dibattito e conclusioni
ROBERTO DENART, Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
Ore 13:15 - BioBuffet
(*) in attesa di conferma
Prossimi eventi - Aggiungi
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DONNE IN CAMMINO PER LA PACE
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10, 100, 1000 piazze per la Pace domani 26 giugno per dire No alla guerra, No alle logiche di potere e di dominio che vogliono imporre l' idea che la ... - ago17luncorso
28° Settimana Nazionale del Freire
Loc. Contile - Varsi (PR)
_28a edizione della Settimana Nazionale di Paulo Freire_ Creare qualcosa che non esiste ancora deve essere l'ambizione di tutti coloro che sono ... - set4venevento
SCOMODE - Festival delle donne contro la violenza
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Casa delle Donne contro la violenza organizza la terza edizione di SCOMODE - Festival delle donne contro la violenza, nei giorni 4-5-6 settembre 2026 ... - nov28sab21:00concerto
The Dream of a Piano
Teatro Apparte 2.0 via A. Firitano 5A 90145 - PALERMO (PA)
Concept dello Spettacolo: Cosa succede quando i confini della musica si dissolvono e il pianoforte diventa una porta sull'infinito? Il pianista ...
