convegno

LA CIVILTÀ NEL PIATTO - La ristorazione collettiva BIO in Italia: esperienze a confronto

3 ottobre 2009
ore 10:00 (Durata: 3 ore)
Centro sperimentale Navesel, Località Navicello, Rovereto (TN)

Convegno nazionale nell'ambito dei progetti Mipaaf sulla filiera corta bio all'interno di Naturalmente_Bio! - Festa del biologico trentino

PROGRAMMA

Ore 10:00 - Registrazione dei partecipanti

Ore 10:30 - Saluto delle autorità
- TIZIANO MELLARINI, Assessore all'agricoltura, foreste, turismo e promozione della Provincia autonoma di Trento
- GIULIANO VACCARI, Assessore all'agricoltura del Comune di Rovereto

Ore 11:00 - Introduzione
IGNAZIO CIRRONIS, Presidente Unione Nazionale dei Produttori Biologici

Ore 11:15 - Interventi

VALERIA COMETTI, Responsabile Nazionale Ufficio Educazione del Gusto di Slow Food (*)
Titolo intervento da definire

EMANUELA BARTOLOZZI, Università degli Studi di Firenze
Alimenti convenzionali e biologici: quali le deferenze?

DANIELE ARA, Responsabile Sportello mense bio dell'Emilia-Romagna
Problematiche e opportunità per l'alimentazione biologica nella ristorazione scolastica. L'esperienza dell'Emilia-Romagna

MICHELE NARDELLI, Consigliere provinciale del Trentino
Il territorio, le produzioni locali, la qualità del consumo: una legge

Modera:
WALTER NICOLETTI, giornalista

Ore 12:45 - Dibattito e conclusioni
ROBERTO DENART, Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica

Ore 13:15 - BioBuffet

(*) in attesa di conferma

Per maggiori informazioni:
Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
Aggiungi a calendario: Google - Outlook - Apple - Altri

Prossimi eventi - Aggiungi

Mappa

Eventi dei prossimi giorni

Ricerca eventi

Dal sito

  • Conflitti
    Colpita Ali Al Salem, la base kuwaitiana dove Italia e USA condividono i rischi della guerra

    Attacco iraniano ai militari italiani in Kuwait

    La base di Ali Al Salem ospita una parte consistente dei 13.500 militari statunitensi distribuiti nelle tre basi kuwaitiane (ci sono anche le basi di Camp Arifjan e Camp Buehring). Lì c'erano oltre trecento militari italiani, ora in buona parte evacuati.
    15 marzo 2026 - Redazione PeaceLink
  • Conflitti
    L'importanza dell'isola iraniana di Kharg per l'esportazione di petrolio

    Iran, dal colpo di stato della CIA del 1953 alla guerra di Trump del 2026

    Per comprendere l'attuale politica occorre risalire al dominio petrolifero occidentale messo in crisi dalla nazionalizzazione del 1951. La risposta occidentale fu un colpo di stato organizzato da CIA e MI6 — la cosiddetta Operazione Ajax — che portò al potere lo Scià Pahlavi.
    15 marzo 2026 - Redazione PeaceLink
  • Cultura
    Compie dieci anni

    Storytellers for Peace: voci dal mondo per raccontare la pace

    La rete raccoglie artisti da ogni continente: dall'Eritrea all'Argentina, dalla Germania all'India, dagli Stati Uniti alle Filippine, passando per Bangladesh, Sri Lanka, Colombia, Uruguay, Australia, Spagna, Portogallo e molti altri paesi ancora.
    15 marzo 2026 - Redazione PeaceLink
  • Editoriale
    Nel 2003 i pacifisti avevano ragione e ce l'hanno anche oggi

    La guerra di Trump in Iran sarà un disastro come quella di Bush in Iraq?

    Nel 2003 chi avvertì i rischi di un disastro militare e umanitario aveva visto giusto. Valeva la pena riflettere allora. Vale ancora più riflettere oggi prima che sia troppo tardi. PeaceLink si è schierata contro la guerra nel 2003. Lo fa di nuovo oggi.
    15 marzo 2026 - Redazione PeaceLink
  • Sociale
    Le norme costituzionali garantiscono l’indipendenza della magistratura

    Prepararci al referendum costituzionale

    L’oggetto della riforma è la riscrittura del titolo IV della Costituzione all’unico scopo di restringere o abbattere le garanzie di indipendenza dell’esercizio della giurisdizione.
    Domenico Gallo
PeaceLink C.P. 2009 - 74100 Taranto (Italy) - CCP 13403746 - Sito realizzato con PhPeace 2.8.31 - Informativa sulla Privacy - Informativa sui cookies - Diritto di replica - Posta elettronica certificata (PEC)