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Versione provvisoria

Diossina, conoscerla per difendersi

3 marzo 2016 - Alessandro Marescotti

Diossina

“Con il termine generico di “diossine” si indica un gruppo di 210 composti chimici aromatici policlorurati, ossia formati da carbonio, idrogeno, ossigeno e cloro, divisi in due famiglie: dibenzo-p-diossine (PCDD o propriamente “diossine”) e dibenzo-p-furani (PCDF o “furani”)”.

Fonte: APAT, “Diossine Furani e PCB”

 

 

Queste sono alcune slides a uso didattico.

Note:

Slides su diossina e alimenti http://tinyurl.com/jh3764l

Slides Davide Orlando (4AM) http://tinyurl.com/jfkk6ef

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