conferenza

Sai cosa mangi? Dalla fabbrica alla forchetta

16 maggio 2004
ore 16:00 (Durata: 2 ore)
Stanza della Poesia di Palazzo Ducale Piazza Matteotti, 78 r, Genova (GE)

Relatore: Dottor Massimo Tettamanti, Chimico ambientale

Pomeriggio informativo sui costi sociali e ambientali dell’abituale modo di alimentarsi dei Paesi occidentali.
Introduzione a una diversa alimentazione perché:

- 24.000 persone - quasi tutti bambini - muoiono ogni giorno a causa
della fame, della denutrizione e delle malattie a esse collegate.

- La meta' delle foreste pluviali dell'America centrale e meridionale
e' stata distrutta per fare posto agli allevamenti intensivi.

- Allo sterminio per fame dei Paesi poveri si contrappone la morte per
malattie degenerative (cancro, malattie cardiovascolari, diabete...)
dei Paesi ricchi.

- Molti non sanno da che parte iniziare per vivere e nutrirsi in maniera differente e migliore.

Per maggiori informazioni:
laura malavolta
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