1a SAGRA DEL MAIALE E DEL CINGHIALE E MOSTRA MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI ANTILLESI
Antillo Via Roma, 4 e 5 dicembre 2004
1a SAGRA DEL MAIALE E DEL CINGHIALE E MOSTRA MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI ANTILLESI
La “1a Sagra del maiale e del cinghiale”, che avrà luogo ad Antillo (ME) il 4 e 5 dicembre prossimi, si prefigge lo scopo di diffondere all’esterno del territorio comunale quei prodotti tipici locali ottenuti da questi animali: salsiccia, salumi, porchetta, lardo, “frittuli”, che già sono noti ed apprezzati in buona parte della provincia di Messina. Ulteriore finalità della Sagra è poi quella di rivalutare un’attività – l’allevamento del maiale – che, seppure in declino, è particolarmente diffusa tra gli Antillesi e che, soprattutto nei periodi più difficili, ha rappresentato una delle componenti più rilevanti dell’economia del luogo.
L’allevamento del maiale ad Antillo vanta una tradizione secolare. In tutta la Val d’Agrò un vero allevamento in massa del maiale esisteva solo ad Antillo. Centinaia e centinaia di capi all’anno erano allevati in tutte le famiglie e spesso ne erano la risorsa principale, poiché all’atto della vendita si poteva ricavare qualche centinaio di lire. Nei primi decenni del secolo scorso l’allevamento del maiale era un’attività talmente diffusa nella popolazione locale al punto che ad Antillo si teneva un frequentatissimo mercato domenicale dî purcidditta e ddî gnarri, (i cosiddetti lattonzoli). In marzo ed aprile si smerciavano decine e decine di lattonzoli mentre in dicembre e gennaio si compravano i maiali svezzati da tempo. L’alimentazione dei maialetti consisteva in ghiande, granturco, castagne, frutti scadenti appositamente raccolti (pere e mele) e nel classico “bbiviruni” formato da un intruglio di latte, crusca e residui di cibo. Alla fine dell’estate i maiali erano così cresciuti al punto da poter essere venduti o macellati “a pprima carne”, come prima carne suina della stagione.
L’estensione della Sagra anche ai prodotti derivati dal cinghiale è stata decisa per far conoscere e apprezzare la carne prelibata di un animale sempre più diffuso nel territorio antillese. Difatti taluni allevatori locali si stanno specializzando nell’allevamento di questa specie appartenente alla famiglia dei suini, senza dimenticare poi che i boschi di Antillo sono particolarmente ricchi di cinghiali che vivono allo stato selvatico e che possono essere cacciati nei periodi in cui lo consente il calendario venatorio. La Sagra del maiale e del cinghiale ospiterà anche una ricca e variegata mostra mercato dei prodotti tipici antillesi (funghi, olio, vino, miele, frutta secca, pane casereccio, formaggi, ecc. oltre agli apprezzati prodotti dell’artigianato locale).
Quest’anno la manifestazione avrà luogo sabato 4 dicembre a partire dalle ore 16,00 e domenica 5 dicembre a partire dalle ore 10,00.
Per ulteriori informazioni contattare il Comune di Antillo tramite telefono: 0942723031, fax: 0942723271, e-mail comuneantillo@tiscali.it
Prossimi eventi - Aggiungi
- ott13mar17:00dibattito
Il Diritto alla Verità sulle Vittime delle Frontiere
Via Curtatone e Montanara - Pisa (PI)
Anna Brambilla Avvocata ASGI - Progetto Medea Gabriela Fernanda Jara Milano Senza Frontiere - Missing at the Borders Michela Lovato ... - ott13mar19:00evento
Veglia di preghiera per la giornata mondiale del migrante e del rifugiato
Santuario Diocesano di San Francesco di Paola - Lamezia Terme (CZ)
Anche solo uno di questi bambini (Mt. 18,5) Il tema scelto dal Santo Padre per la 112ª Giornata mondiale del migrante e del rifugiato che si ... - ott13mar19:00evento
Verso la Gravina - Altamura. PASSI DI PACE, sulle orme di don Tonino
Parrocchia Sant‘ Andrea Apostolo - Bisceglie (BT)
Preparazione alla Marcia per la pace Gravina - Altamura. Interverranno: Intervengono: Piero Castoro, Torre di Nebbia Laura Marchetti, ... - ott14mer16:00conferenza
Judith Butler alla Scuola Normale Superiore: Academic Freedom, Institutional Courage, and Anti‑Fascism
via San Niccolò 89A-91-93-95 - Firenze (FI)
Judith Butler ###### University of California, Berkley & Ciampi Visiting Scholar ###### Chair: Mario Pianta | Scuola Normale ... - ott15gio14:30convegno
Un mondo senza regole?
Via Ostiense, 161 - Roma (RM)
Crisi dell'ordine globale e percorsi di pace, giustizia e solidarietà. Dialoghi in ricordo di Gianni Rufini. Aula Magna del Dipartimento di ... - ott15giohappening
15-17 ott. | DISARM! Arte no war, genocide, authoritarianism
Palazzo Grillo - via Santa Maria 66 - Rovereto (TN)
Dopo il grande successo di _GazArt_ dello scorso anno, il quartiere di Santa Maria a Rovereto torna ad ospitare un progetto collettivo di ... - ott16ven09:00manifestazione
Il Mondo è Nostro
Piazza San Francesco - Campobasso (CB)
In 1984 George Orwell scriveva che «la menzogna diventa realtà e passa alla storia» e, allo stato attuale delle cose, queste parole ... - ott16ven09:30convegno
Educazione alla pace
Teatro di Corte della Villa Reale - Monza (MB)
Il convegno promosso dalla UPF Universal Peace Federation, sezione di Monza, con la collaborazione della Federazione delle Donne per la Pace, ... - ott16ven18:00incontro
Ministero della Pace: Una scelta di governo
Seminario vescovile Gozzano - Gozzano (NO)
_Una scelta di governo: dalla visione alla proposta concreta_ Laila Simoncelli coordinatrice della campagna per il Ministero della pace in ... - ott16ven18:00evento
Contemporary Venice - 19ª Edizione 2026
Associazione Culturale Italo-Tedesca (ACIT), Cannaregio 4118, Venice - Venezia (VE)
ITSLIQUID Group è lieta di annunciare l'apertura della 19ª edizione di CONTEMPORARY VENICE, mostra d'arte internazionale che si ... - ott16ven20:45incontro
Pace e Lavoro
Parrocchia Madonna della Fiducia, piazza Aldo Moro 2 - Nichelino (TO)
Legare il futuro produttivo torinese all'incremento della spesa militare è una scelta profondamente politica: quale modello di società ... - ott16ven21:00incontro
Oltre la Strada
Piazza Villapizzone, 3 - Milano (MI)
Le case di accoglienza per i bambini e le bambine che vivono in strada a Nairobi, il sostegno alle loro famiglie e lo sviluppo di un percorso ... - ott17sab09:15convegno
Il costo del futuro
Via Faenza 48 - Firenze (FI)
Saluti e introduzione Grazia Bellini, Presidente Fondazione Ernesto Balducci Interventi Mattia Granata, Presidente Centro Studi Legacoop ... - ott17sabmanifestazione
Via Maestra, il 17 ottobre manifestazione nazionale a Roma
Piazza della Repubblica - Roma (RM)
La Via Maestra torna in piazza. La Cgil e oltre cento associazioni, insieme alle numerose realtà della società civile che stanno ... - ott17sab15:00evento
Tra erbe e profumi, per Gaza
Azienda Agricola Giardino Officinale, Loc. Santa Maria di Propezzano 33 - Morro d'Oro (TE)
Sabato 17 ottobre, dalle 15 alle 19:30, al Giardino Officinale di Morro d'Oro (TE): "Tra erbe e profumi, per Gaza", un pomeriggio organizzato da Mano ... - ott17sab16:00manifestazione
Via i veleni da Taranto
Piazzale Democrate - Taranto (TA)
Manifestazione * Ore 16:00 Ritrovo presso Piazzale Democrate * Ore 17:00 Inizio Corteo da Piazzale Democrate a Piazza Maria Immacolata ... - ott17sab18:00evento
Cuba: l'esempio di un popolo, dal bloqueo all'assedio
Via Privata Monte Lungo, 2 - Milano (MI)
Il 7 febbraio 1962, all'indomani del trionfo della Rivoluzione Cubana, John Fitzgerald Kennedy impose l'embargo contro L'Avana con il Proclama 3447. ... - ott18dom15:30incontro
Pace sì e comincio io
Piazza Borgo Dora - Torino (TO)
Disagio giovanile: credere di non essere incisivi nella nostra società Dopo una prima parte plenaria in cui viene presentata una ... - ott18dom17:30dibattito
Collegamento con la Palestina Occupata
Cinema Teatro, Corso Umberto I - Casoli (CH)
Domenica 18 ottobre 2026 * Ore 17:30: Apertura mostra fotografica "Straight Outta Palestine" * Ore 18:00: Dibattito e collegamento con la ... - ott19lun17:30mostra fotografica
Abitare Milano
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 - Milano (MI)
_Abitare Milano_ di Paolo Poce Lunedì 19 ottobre 2026 | H 17:30 Spazio culturale temporaneo Milano(s)confinata presso Fabbrica del Vapore ... - ott23ven18:30incontro
Incontro Mappe di Pace: narrare i territori oltre i conflitti IT.A.CÀ Milan
16 Alzaia Naviglio Pavese - Milano (MI)
Serena Baldini, presidente di Vento di Terra ONG, in dialogo con Danilo De Biasio direttore della Fondazione e del Festival Diritti Umani. Nel 2026 ... - ott24sab13:00manifestazione
No al CPR, né a Castel Volturno né altrove. Il 24 ottobre manifestazione nazionale
Centro Fernandes - Castel Volturno (CE)
No al CPR, né a Castel Volturno, né altrove. Sì a Castel Volturno, laboratorio di umanità, diritti e giustizia sociale! ... - ott24sab21:00rappresentazione teatrale
La fiaba che avrei voluto raccontare ai bimbi di Gaza
Via Enrico Martinez, 11 - Messina (ME)
La prima dello spettacolo teatrale per adulti e ragazzi Di e con Antonio Mazzeo Biglietto intero EUR 15 - ridotto e Soci ARB EUR 12 Il 50% ... - ott25dom14:30conferenza
“Antonio Maresio Bazolle e i nativi americani” Conferenza
Via Valmorel 11, 32020 Limana BL - Limana BL (BL)
"Antonio Maresio Bazolle e i nativi americani" Conferenza Domenica 25 ottobre 2026 Ore 14.30 Museo Indian Village Introduce Alessandro ... - ott27mar17:00incontro
Necropolitica migratoria
Via San Francesco di Sales 5 - Roma (RM)
Incontro pubblico con attivisti: Necropolitica migratoria _Testimonianze dai campi di reclusione in Libia e Albania_ Con Papia Aktar, Gennaro ... - ott30ven09:15convegno
Il Diritto di Uscire. Il Diritto di Tornare.
Aula Magna, Dipartimento di Giurisprudenza, Università Roma Tre - Roma (RM)
_Orientamenti a confronto a partire dal contenzioso sui visti umanitari relativo alla popolazione palestinese di Gaza_ - nov7sab09:00incontro
Smile Meeting: Incontri che lasciano il segno
Vicolo de Pozzo 1 - Verona (VR)
Voci dal cuore dell'Africa * John Mpaliza, attivista congolese * Jospin Lukau Biyeye, cooperante congolese Entrata libera - nov11mer14:00corso
Dove Comincia la Pace?
9 Via Giuseppe Verdi - Torino (TO)
Workshop Educazione e Politiche Cittadine per Costruire Convivenza La pace prende forma nei luoghi del quotidiano, dove differenze, bisogni e ... - nov28sab17:30presentazione
Narrazioni di pace con Vittorio Agnoletto
Circolo ARCI di Palazzolo Via Coti Zelati 51 (entrata da Via per la stazione) - Paderno Dugnano (MI)
Presentazione del nuovo libro di Laura Tussi e Fabrizio Cracolici: "Narrazioni di Pace" con la partecipazione straordinaria di Vittorio Agnoletto ... - nov28sab21:00concerto
The Dream of a Piano
Teatro Apparte 2.0 via A. Firitano 5A 90145 - Palermo (PA)
Concept dello Spettacolo: Cosa succede quando i confini della musica si dissolvono e il pianoforte diventa una porta sull'infinito? Il pianista ... - dic17gio09:30convegno
Out Of Frame, razzismo sistemico, algoritmi e nuove narrazioni
Via del Plebiscito 102 - Roma (RM)
Social e intelligenza artificiale stanno cambiando radicalmente il modo di fare informazione e comunicazione, moltiplicando le voci e le fonti, che ...
