incontro

Venerdì di passione

8 maggio 2009
ore 20:30 (Durata: 2 ore)
via Arringo, 12, Conversano (BA)

VENERDI’ DI PASSIONE
Chiacchiere appassionate in bottega


8 maggio 2009 – h 20.30
“Saperi, sapori e spirito critico”
Riflessioni sulla salubrità a tavola con Marina e Lello (i creatori/creativi di Degustaçion)
Assaggeremo insieme una piccola trasformazione di cucina creativa.

15 maggio 2009 – h 20.30
“Pane … la madre della tavola”
Conversazione su farine, lievito e pane con Laura (il pane lo fa lei)
Degusteremo il sapore del pane.


22 maggio 2009 – h 20.30
“ A tavola sotto il sole levante”
Viaggio nella tradizione alimentare giapponese con Hiroe e Yoko (le nostre guide)
Un viaggio costellato da piccoli assaggi di cucina nipponica.


29 maggio 2009 – h 20.30
“Lo yoga della vita”
Incontro con Daniela (della Masseria dei Monelli)

Attraversando la porta del corpo non sono più riuscita a fermarmi ...Sono ancora qui che cammino nella vita attraversando spazi che si aprono.

Tutte le chiacchiere e gli assaggi avranno luogo presso la coop. Radici – Emirandira, in via Arringo 12 a Conversano.

INGRESSO LIBERO

per info: tel/fax 0804953293 - info@radici-emirandira.it – www.radici-emirandira.it


Per maggiori informazioni:
Francesco D'Alessandro
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