alimenti

• Avviso di pericolo

  8 febbraio 2010 - Luciano Di Natale
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  Hanno pascolato nei terreni accanto alla Copersalento di Maglie. 80 agnelli contaminati da diossina sono stati abbattuti oggi su disposizione della Asl di Maglie

  Diossina: 80 agnelli sacrificali

  Da quando nel luglio 2008 l'Arpa rilevò valori della dannosa sostanza 420 volte superiori al limite consentito per legge, l'azienda sanitaria ha dato il via ad un vero e proprio studio sui capi di bestiame che sui terreni accanto alla Copersalento hanno sempre pascolato e si sono cibati.
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  Segnalazione di un cittadino a Peacelink

  Foto e odore nauseabondo a Statte

  "Sono uscito solo per pochi secondi per cercare di capire che stava accadendo e vi assicuro che l'aria era irrespirabile.

  22 ottobre 2009 - Lea Cifarelli
• CHIAVE D’ACCESSO

  Cibo e bevande alla diossina

  Perché possiamo sapere se nell’acqua minerale ci sono tracce di stronzio e sulla busta di latte non troviamo nulla sulle tracce di diossina?

  Alessandro Marescotti
• Diossine e PCB

  Controlli alimentari: ecco come vengono monitorate in Veneto
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  Negli scorsi anni, grazie ad efficaci misure di riduzione delle emissioni, si è riusciti a ridurre considerevolmente i residui di diossine nelle derrate alimentari svizzere.

  In Svizzera proseguono gli sforzi per ridurre i residui di PCB nelle derrate alimentari

  Nonostante il miglioramento della situazione e il rispetto in Svizzera dei valori massimi vigenti, occorre proseguire gli sforzi per ridurre ulteriormente l'esposizione complessiva della popolazione. In futuro, le ricerche e le misure riguarderanno principalmente i policlorobifenili (PCB), un gruppo di sostanze che, provenienti da varie fonti, possono contaminare le derrate alimentari. Queste sono le conclusioni dell'Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP), che ha raccolto in un rapporto una serie di dati attuali sulla contaminazione delle derrate alimentari svizzere.

  Ufficio federale della sanità pubblica