Riproduzione di parte del Memoriale
14° Memoriale "Io & Maymone"
Epistolario composto da 618 pagine, composto da lettere del Prof. Bartolo Maymone Direttore dell'Istituto Sperimentale Zootecnico di Roma e l'Agronomo Paolo Sabbetta Dirigente della Tenuta di Tormancina
5 marzo 2009 - Mirella Belsanti
Fonte: Memoriale - 05 marzo 2009
Il Prof. Bartolo Maymone conosciuto in tutto il mondo fra gli zootecnici aveva il benemerito compito, conferito dall’Istituto Sperimentale Zootecnico Statale di Roma che faceva capo alla Tenuta di Tormancina, di occuparsi dell’allevamento di pregiatissimo bestiame scientificamente di alta genealogia. La Tenuta di Tormancina subì l’insediamento delle truppe tedesche per nove lunghi mesi, essi tentarono di macellare pregevoli animali di razza, ma fu per merito delle oltre 200 famiglie dipendenti dell'Azienda che con la "Resistenza non Armata" salvaguardò beni mobili ed immobili di proprietà dello Stato italiano.










